清凉宝宝营养汤

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  一到夏季,原本活蹦乱跳的宝宝便开始打蔫儿了,不爱玩也不爱吃,还总犯困,便便也稀了,有日寸还可能发点儿低烧。但是,到医院去检查偏偏又找不出病因。到底是怎么回事呢?妈妈们一定很困惑吧?没关系,我们来给您支个招儿,让宝宝多喝点汤。
  
  营养汤喝什么?
  
  宝宝夏天出汗多,能量消耗也大。不仅仅是消暑,营养补充也必须跟上才行!但夏季营养流失太快,又不易吸收,以均衡营养、降温去火为前提的营养汤,自然就成为宝宝的“救火队长”。
  
  菜汤排毒又润肠
  蔬菜里含有丰富的维生素和纤维素,用蔬菜做汤,不仅营养丰富,味道鲜美,而且能维持人体内元素的平衡,增强抵抗力。比如菠菜、油菜、空心菜等,含有大量的钠、钾等元素,维生素含量也很高,能够很好地帮助宝宝补充因出汗过多流失的盐分。
  
  肉汤当选高蛋白
  提起肉汤,人们都会感觉很油腻,其实,在夏季,选择鸡肉、鸭肉、鱼肉等高蛋白肉类做的肉汤,是宝宝进补的上佳汤品。妈妈可以根据自家宝宝的体质状况,配合食疗方法的药材,通过“药膳”调理身体。
  
  甜汤健胃又消暑
  用西瓜、苹果、梨等清热水果,加上银耳、莲子、红枣、乌梅、冰糖等熬制的甜汤,一直都获得很多宝宝的喜爱哦!这些食材不仅本身热量低,而且都具有清热解暑、补气润肺、益脾健胃的功效,对给宝宝补充营养和缓解低热都有很好的效果。
  
  豆汤清热又润喉
  黄豆、绿豆等豆类,不仅蕴含丰富的蛋白质、维生素和多种矿物质,而且还具有消热去火、生津润燥的应季功效。用豆类制成的各式豆粥、豆浆、绿豆汤等,都是十分适合夏宝宝的营养汤品。
  
  营养汤如何喝?
  
  宝宝添加辅食一般是在4个月以后,营养汤自然也不能例外。
  4个月~1岁 汤里油盐等调料都不要放,此时的宝宝更喜欢原味的东西。米汤、绿豆汤与蔬菜汤都是最适合这个阶段宝宝的营养汤。在宝宝8个月以后,可以渐渐开始给宝宝添加一些肉汤,如能搭配有清热解毒功效的苦瓜、山药、莲子等,也是不错的选择哦!
  小宝宝消化系统还不成熟,喝营养汤推荐从1~2汤匙/次开始,每天3次,根据宝宝适应情况,逐步增加至每次5~6汤匙。喝汤之后还要注意观察宝宝皮肤,看看有无过敏反应,如出现皮肤红肿,有湿疹等,应停止喝汤。此外,还要注意观察宝宝便便,如便便不正常,也应暂停喝汤。等到宝宝便便正常后,再逐渐添加,但量一定要小。
  
  《母子健康》推荐
  
  荷叶冬瓜汤,鲜荷叶1张,冬瓜皮50克,西瓜皮50克,煎汤代茶。如果宝宝喜欢。可以多喝一点儿。
  豆腐蛋汤;过滤蛋黄1/2个、海味汤1杯、豆腐少许。把过滤蛋黄和海味汤一起放入。然后上火熏,边煮边搅。开锅后放少许豆腐即停火。
  1岁~2岁此时宝宝已经能够接受较多的半流质食物,能接受的食材也越来越接近成人,我们的营养汤自然也可以做得更加浓稠一点儿,营养自然更丰富。将一些清淡的蔬菜类食材与肉类搭配,或者稍微加一些温和的中药做成“药膳”都是不错的选择哦!
  早上米汤是最佳选择,晚上则不如喝些蔬菜汤。先从半碗开始,逐渐过渡到每次1碗,是最适合宝宝的营养汤谱哦!从现在开始,可以让宝宝慢慢接触除味精以外的大部分调味料了,对增加宝宝食欲会有帮助,不过记得量一定要少就是了。
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