盐类水解教学的再思考

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  摘 要:“盐类水解”涉及的知识面宽,综合性强,有一定的思维难度,是教学过程中的难点之一。本文从分析测试卷存在的问题,对盐类水解的教学进行再思考。
  关键词:教材设置,学生思维,教师教学
  “盐类水解”是中学化学教学中的核心概念之一。“盐类水解”涉及的知识面宽,综合性强,有一定的思维难度,是教学过程中的难点之一。教师在教学的过程中花费了很大的力气,但是学生得到的收获却是很少。为此,我在分析教学测试卷的基础上进行再思考。
  一、 对“盐类水解”教材设置的再思考
  教材将盐类的水解置于水溶液中弱电解质电离和溶液酸碱性之后,先实验探究不同盐溶液的酸碱性,再从溶液中的酸碱性取决于溶液中C(OH-)与C(H )的大小出发分析,为什么不同的盐溶液酸碱性不同,从而引出盐类水解的概念,得出盐类水解的实质。按照这样的序列进行教学,学生最大的收获是:记住了盐类溶液的酸碱性规律“谁强显谁性,都强显中性”“有弱才水解,越弱越水解”。但是对于什么是“盐类水解”,还是一头雾水。测试卷中,学生表现出来的问题:①对“盐类水解”的概念模糊不清。比如:在题干给的信息是醋酸溶液中,学生也要考虑“CH3COO-”的水解。②盐类溶液中什么微粒在水解?怎么水解?都不清楚。究其原因是:其一,学生没有理解好“盐类水解”研究的对象是“盐类”,在盐类的溶液中,才考虑盐类的水解,而在酸溶液或碱溶液中是不需要考虑盐类水解。在帮助学生建构“盐类水解”概念时,应该让学生明确“盐类水解”研究的对象是“盐类”,其他类别物质的溶液是不需要考虑“水解”的,其二,我们可以借助于离子反应帮助学生理解“盐类水解”。高一的学生已经学完了离子反应,满足离子反应发生的条件是:有气体、沉淀或H2O(弱电解质)生成。这样,可以从离子反应的角度,引导学生建立“盐类水解”的概念。即:有离子发生反应,生成弱电解质。
  二、 对学生思维定势的再思考
  学生原有的知识体系,“酸和碱发生中和反应生成盐和水”。学生认为:“酸和碱发生中和反应,生成盐和水是不可逆的”,“盐和水是不可能发生反应”的。妨碍了学生构建起“盐类水解”的概念。例如:在测试卷的试题:“将FeCl3溶液蒸干后得到的固体是
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