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摘要：随着经济的发展和经济的进步，我国的建筑形式也在发生很大变化，应城市发展的要求，一种商业综合体开始出现，这就是大型商业建筑。这类建筑给人们的生活带来了很多方便，但是其消防问题一直在困扰着相关的设计人员。由于其结构的复杂性，和火灾出现后损失的严重性等原因都给消防设计带来了很多难题，如何解决这些难题，成为了大型商业建筑消防设计的重点。
关键词： 大型商业建筑；防火设计
中图分类号：S379文献标识码： A
一、大型商业建筑结构的特点
1、总体上而言综合性的商业建筑层数一般不会太高，但从空间分布上来说确是比较大的。
2、大多数采用钢的建筑结构。因为钢造价低，抗震性能好，施工周期短等特点，受到商家的一致认可。
3、综合性场所由于各种功能的卖场和娱乐场所同时具备，路线穿插，安全出口不容易被找到，导致疏散路线的导向性不足
4、可燃性物品在内部分布较多，加之流动人员较多，一般而言商业场所人数达几千的是很常见的情况，对商场内部结构不够熟悉等都会导致疏散得难度增加。
二、大型商业建筑防火设计中存在的不足
1、分隔防火分区问题
从以往的经验来看，大型商业建筑中的水幕水量的供应和排放都是难以解决的工程问题。大面积防火卷帘的使用常出现很多问题，卷帘箱的缝隙、导轨及卷帘下部常常因受热而变形，防火卷帘受火焰作用向受火面凸出，失去阻火隔烟作用。上述问题都对防火卷帘功能的发挥起到了很大的阻碍作用，在大型商业建筑中最好不要使用防火卷帘，以保证消防安全。
2、实施人员疏散问题
由于大型商业建筑人员密集，一旦发生火灾，人的情绪难以控制，由于受到身体状态等综合因素的影响，疏散问题更加难以控制，这对消防安全的保证造成很大威胁。如果原来通畅的公共走道和开阔的中庭空间被众多的卷帘分隔，也会给人员的疏散造成困难，给人们的心理上带来不安全感。
3、有效开展灭火救援行动问题
对于大型商业建筑火灾时（如表1为不同建筑位置火灾热释放量表），火际蔓延非常快，火灾热释放量大，消防人员深入扑救火灾的难度很大。
4、有效设置商业空间问题
大型商业建筑的商业功能是其主要功能，由于大型商业建筑是一个多功能的综合体，因此，商家的种类也比较多。不同的商家对于商铺的要求也不同，有些艺术性比较强的商品对于空间的要求比较特殊，如果仅仅按照一般的防火要求进行防火设计，则无法保证大型商业商业功能的发挥。一般情况下，人员安全疏散是通过楼梯进行，但是按商业消防疏散宽度的规范要求，消防疏散宽度很大，即疏散楼梯间的宽度也相应很大，这将大大减少商业空间，采购流线组织流畅也受到一定的影响。
三、大型商业建筑疏散设计要点
1、总平面布置
1.1大型商业建筑在进行选址和总平面设计时，应符合城市规划要求，并便于人员疏散及消防扑救。
1.2大型商业建筑应独立建造。当确有困难时，可与其它功能的建筑合建，但应满足以下要求：
1.3 大型商業建筑的疏散楼梯必须与居住建筑的疏散楼梯分开设置。
1.4大型商业建筑首层直通室外的安全出口应与居住建筑出入口分开设置，宜与其它功能的建筑出入口分开设置，且商业建筑的出入口应面临不同方向的室外道路、广场等易于人员疏散的室外场地，并设置明显的疏散标志。
1.5大型商业建筑与其它功能的建筑水平贴邻建造时，必须采用防火墙隔开，紧靠防火墙两侧的门、窗洞口之间最近边缘的水平距离不应小于2.00m。上下组合建造时，其分界处的楼板必须采用耐火极限不低于2.00h的不燃烧体楼板，并在分界处下层门、窗洞口上沿设置耐火极限不低于1.50h，宽度不小于1.00m的防火挑檐，或在该处的楼板外沿设置耐火极限不低于2.00h，高度不小于1.20m的不燃烧体裙墙。
2、合理的消防分区
建筑内设置防火分区的意义在于：建筑某部位起火后，能够将火势限定在一定的范围，避免建筑物内火灾发生轰燃，并为人员、物资疏散和救援工作赢得时间，减少和控制火灾所造成的损失。商业建筑的防火分区划分相对于其它功能的建筑要复杂一些，因为使用功能的特殊性，其内部要求尽可能的划分为最大空间。而且空间使用上尽可能的开阔，以使其使用时各个部分任意相通，即使划分为小空间租售也能达到自由分隔。所以工程人员在进行设计时都应把这些因素加以考虑，合理的划分防火分区。
3、多层商业建筑楼梯间的防火设计措施
3.1防烟楼梯间在商场火灾中, 上部楼层的人群知道火情时, 往往已被烟气或火焰围困, 如果无楼梯间通往屋面, 最终造成群死群伤事故。为了保障建筑物内人员的安全疏散, 有必要参考《高层民用建筑设计防火规范》, 将多层商业建筑楼梯间设计为防烟楼梯间。
3.2防烟楼梯间的技术要求加压送风设置部位、送风方式与送风量、系统组成与运行控制以及风机均可参照《高层民用建筑设计防火规范》中的防烟楼梯间的规定。
3.3楼梯间上屋面使疏散人员逃到屋顶,然后通过室外楼梯间逃生到地面安全区域,或等待消防人员救援。应至少两座楼梯间通往屋面,火灾案例表明,非常有必要设上屋面的楼梯间,能显著增加火灾安全性。
3.4室外疏散楼梯相当于室内防烟楼梯间,且不用加压送风风机及自动控制设备, 其火灾安全性好,使逃到屋顶的疏散人员,通过该楼梯逃生到地面安全区域。
3.5开敞楼梯间出人口如果改成2100mm 高,尽可能宽的门洞, 也能增加商场的火灾安全性。原设计容纳烟气: 1000×0.3=300m3；新设计容纳烟气: 1000×2.5=2500m3；新设计比原设计多容纳烟气2200m3。为起火层以上楼层的人员疏散到安全地方争取到珍贵的时间。设计防烟楼梯间适用于大型商业建筑,大型商业建筑本来就有火灾自动报警系统。防烟楼梯间比开敞楼梯间多防烟风道与防烟风机,还多一套自动控制系统。增加造价较少。楼梯间上屋面、室外疏散楼梯以及修改楼梯间细部构造设计,增加储烟量。适用于所有商业建筑,增加造价较少。室外疏散楼梯有时受用地形状的限制。
4、采取安全的疏散措施，及时有效的疏散人员
大型空间建筑一般都具有面积广、容量大、人员密集等特点，因此，火灾事故发生时，很容易造成人员的伤亡情况。因此，对这类建筑来说，安全疏散设计和建筑防火性能化设计就显得十分的重要。安全疏散设计，首先应该考虑的是安全疏散的时间。影响疏散人员所用时间的因素有很多，但主要与建筑内人员的多少、物品的多少和摆放、疏散通道的便利性、火灾发生时产生的烟气状况等因素有关。建筑防火性能化的设计方案，要根据建筑物本身的建筑构造特点和人员的分布情况，充分考虑要影响疏散人员的各种不利因素，结合防排烟的措施和火灾模拟的最终结果，估算在最不利的条件下，各防火分区、防烟分区人员疏散需要的时间、建筑物本身提供的疏散时间以及疏散通道的空间大小，为设计最优人员疏散方案提供有利的参考依据。一般地说，人员密度与疏散时间和难度成正比。火灾产生的大量有毒烟气，也会影响到对人员的疏散。同时，不少的大型空间建筑为了方便管理，部分出口在营业时间不开放，人为因素造成的安全出口需求的严重不足，使安全疏散能力大大折扣。因此，对大型空间建筑结构应参照国家有关的消防技术规范，严格控制疏散指标，同时督促建筑商场内部彻底的执行。
5、大空间排烟系统的性能化设计
由于大空间场所的特点，防烟分隔不太现实，按照传统的换气次数来确定排烟系统的设置就显得过时了，而美国在20世纪90年代这种设计方法就已经退出了。目前我国已经出现了中庭排烟性能设计的有效方案，而不再采用按换气次数来确定排烟系统的设置这种相对简单的设计，随着消防性能化设计的不断发展，排烟系统的设计向合理性的方向发展。
结束语
进行大型商业建筑的防火设计和施工分析，必须从建筑本身的特点出发，同时严格按照现有的国家的法律法规，对建筑防火加以规范，从根本上保证建筑的安全性能。
参考文献
[1]王璐.对大型商业建筑防火设计问题的探讨[J].建筑大世界，2012.
[2]《商店建筑设计规范》（JGJ48-88）.
作者简介
蔡国富（1977--）男，浙江省宁波市人，建筑师，大学本科，主要从事建筑设计工作。
林玲（1981--）女，浙江省宁波市，建筑师，大学本科，主要从事建筑设计工作。
关键词： 大型商业建筑；防火设计
中图分类号：S379文献标识码： A
一、大型商业建筑结构的特点
1、总体上而言综合性的商业建筑层数一般不会太高，但从空间分布上来说确是比较大的。
2、大多数采用钢的建筑结构。因为钢造价低，抗震性能好，施工周期短等特点，受到商家的一致认可。
3、综合性场所由于各种功能的卖场和娱乐场所同时具备，路线穿插，安全出口不容易被找到，导致疏散路线的导向性不足
4、可燃性物品在内部分布较多，加之流动人员较多，一般而言商业场所人数达几千的是很常见的情况，对商场内部结构不够熟悉等都会导致疏散得难度增加。
二、大型商业建筑防火设计中存在的不足
1、分隔防火分区问题
从以往的经验来看，大型商业建筑中的水幕水量的供应和排放都是难以解决的工程问题。大面积防火卷帘的使用常出现很多问题，卷帘箱的缝隙、导轨及卷帘下部常常因受热而变形，防火卷帘受火焰作用向受火面凸出，失去阻火隔烟作用。上述问题都对防火卷帘功能的发挥起到了很大的阻碍作用，在大型商业建筑中最好不要使用防火卷帘，以保证消防安全。
2、实施人员疏散问题
由于大型商业建筑人员密集，一旦发生火灾，人的情绪难以控制，由于受到身体状态等综合因素的影响，疏散问题更加难以控制，这对消防安全的保证造成很大威胁。如果原来通畅的公共走道和开阔的中庭空间被众多的卷帘分隔，也会给人员的疏散造成困难，给人们的心理上带来不安全感。
3、有效开展灭火救援行动问题
对于大型商业建筑火灾时（如表1为不同建筑位置火灾热释放量表），火际蔓延非常快，火灾热释放量大，消防人员深入扑救火灾的难度很大。
4、有效设置商业空间问题
大型商业建筑的商业功能是其主要功能，由于大型商业建筑是一个多功能的综合体，因此，商家的种类也比较多。不同的商家对于商铺的要求也不同，有些艺术性比较强的商品对于空间的要求比较特殊，如果仅仅按照一般的防火要求进行防火设计，则无法保证大型商业商业功能的发挥。一般情况下，人员安全疏散是通过楼梯进行，但是按商业消防疏散宽度的规范要求，消防疏散宽度很大，即疏散楼梯间的宽度也相应很大，这将大大减少商业空间，采购流线组织流畅也受到一定的影响。
三、大型商业建筑疏散设计要点
1、总平面布置
1.1大型商业建筑在进行选址和总平面设计时，应符合城市规划要求，并便于人员疏散及消防扑救。
1.2大型商业建筑应独立建造。当确有困难时，可与其它功能的建筑合建，但应满足以下要求：
1.3 大型商業建筑的疏散楼梯必须与居住建筑的疏散楼梯分开设置。
1.4大型商业建筑首层直通室外的安全出口应与居住建筑出入口分开设置，宜与其它功能的建筑出入口分开设置，且商业建筑的出入口应面临不同方向的室外道路、广场等易于人员疏散的室外场地，并设置明显的疏散标志。
1.5大型商业建筑与其它功能的建筑水平贴邻建造时，必须采用防火墙隔开，紧靠防火墙两侧的门、窗洞口之间最近边缘的水平距离不应小于2.00m。上下组合建造时，其分界处的楼板必须采用耐火极限不低于2.00h的不燃烧体楼板，并在分界处下层门、窗洞口上沿设置耐火极限不低于1.50h，宽度不小于1.00m的防火挑檐，或在该处的楼板外沿设置耐火极限不低于2.00h，高度不小于1.20m的不燃烧体裙墙。
2、合理的消防分区
建筑内设置防火分区的意义在于：建筑某部位起火后，能够将火势限定在一定的范围，避免建筑物内火灾发生轰燃，并为人员、物资疏散和救援工作赢得时间，减少和控制火灾所造成的损失。商业建筑的防火分区划分相对于其它功能的建筑要复杂一些，因为使用功能的特殊性，其内部要求尽可能的划分为最大空间。而且空间使用上尽可能的开阔，以使其使用时各个部分任意相通，即使划分为小空间租售也能达到自由分隔。所以工程人员在进行设计时都应把这些因素加以考虑，合理的划分防火分区。
3、多层商业建筑楼梯间的防火设计措施
3.1防烟楼梯间在商场火灾中, 上部楼层的人群知道火情时, 往往已被烟气或火焰围困, 如果无楼梯间通往屋面, 最终造成群死群伤事故。为了保障建筑物内人员的安全疏散, 有必要参考《高层民用建筑设计防火规范》, 将多层商业建筑楼梯间设计为防烟楼梯间。
3.2防烟楼梯间的技术要求加压送风设置部位、送风方式与送风量、系统组成与运行控制以及风机均可参照《高层民用建筑设计防火规范》中的防烟楼梯间的规定。
3.3楼梯间上屋面使疏散人员逃到屋顶,然后通过室外楼梯间逃生到地面安全区域,或等待消防人员救援。应至少两座楼梯间通往屋面,火灾案例表明,非常有必要设上屋面的楼梯间,能显著增加火灾安全性。
3.4室外疏散楼梯相当于室内防烟楼梯间,且不用加压送风风机及自动控制设备, 其火灾安全性好,使逃到屋顶的疏散人员,通过该楼梯逃生到地面安全区域。
3.5开敞楼梯间出人口如果改成2100mm 高,尽可能宽的门洞, 也能增加商场的火灾安全性。原设计容纳烟气: 1000×0.3=300m3；新设计容纳烟气: 1000×2.5=2500m3；新设计比原设计多容纳烟气2200m3。为起火层以上楼层的人员疏散到安全地方争取到珍贵的时间。设计防烟楼梯间适用于大型商业建筑,大型商业建筑本来就有火灾自动报警系统。防烟楼梯间比开敞楼梯间多防烟风道与防烟风机,还多一套自动控制系统。增加造价较少。楼梯间上屋面、室外疏散楼梯以及修改楼梯间细部构造设计,增加储烟量。适用于所有商业建筑,增加造价较少。室外疏散楼梯有时受用地形状的限制。
4、采取安全的疏散措施，及时有效的疏散人员
大型空间建筑一般都具有面积广、容量大、人员密集等特点，因此，火灾事故发生时，很容易造成人员的伤亡情况。因此，对这类建筑来说，安全疏散设计和建筑防火性能化设计就显得十分的重要。安全疏散设计，首先应该考虑的是安全疏散的时间。影响疏散人员所用时间的因素有很多，但主要与建筑内人员的多少、物品的多少和摆放、疏散通道的便利性、火灾发生时产生的烟气状况等因素有关。建筑防火性能化的设计方案，要根据建筑物本身的建筑构造特点和人员的分布情况，充分考虑要影响疏散人员的各种不利因素，结合防排烟的措施和火灾模拟的最终结果，估算在最不利的条件下，各防火分区、防烟分区人员疏散需要的时间、建筑物本身提供的疏散时间以及疏散通道的空间大小，为设计最优人员疏散方案提供有利的参考依据。一般地说，人员密度与疏散时间和难度成正比。火灾产生的大量有毒烟气，也会影响到对人员的疏散。同时，不少的大型空间建筑为了方便管理，部分出口在营业时间不开放，人为因素造成的安全出口需求的严重不足，使安全疏散能力大大折扣。因此，对大型空间建筑结构应参照国家有关的消防技术规范，严格控制疏散指标，同时督促建筑商场内部彻底的执行。
5、大空间排烟系统的性能化设计
由于大空间场所的特点，防烟分隔不太现实，按照传统的换气次数来确定排烟系统的设置就显得过时了，而美国在20世纪90年代这种设计方法就已经退出了。目前我国已经出现了中庭排烟性能设计的有效方案，而不再采用按换气次数来确定排烟系统的设置这种相对简单的设计，随着消防性能化设计的不断发展，排烟系统的设计向合理性的方向发展。
结束语
进行大型商业建筑的防火设计和施工分析，必须从建筑本身的特点出发，同时严格按照现有的国家的法律法规，对建筑防火加以规范，从根本上保证建筑的安全性能。
参考文献
[1]王璐.对大型商业建筑防火设计问题的探讨[J].建筑大世界，2012.
[2]《商店建筑设计规范》（JGJ48-88）.
作者简介
蔡国富（1977--）男，浙江省宁波市人，建筑师，大学本科，主要从事建筑设计工作。
林玲（1981--）女，浙江省宁波市，建筑师，大学本科，主要从事建筑设计工作。