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4月19日，国家质检总局发出《关于对非法使用工业明胶加工食品彻查严打的通知》，要求各地质监部门在前一阶段工作基础上，立即组织开展对使用工业明胶加工食品违法行为的彻查严打行动，对所有明胶生产企业和使用明胶的食品生产企业一个不漏地进行检查，对发现的问题及时依法处置。针对近期发现的部分企业违法使用工业明胶的情况，《通知》要求，