【摘 要】
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＜正＞近年来，山东省奶业规模化标准化程度稳步提高，奶牛单产、饲养水平持续提升，但新冠疫情、自然灾害和国际贸易争端等因素对原料奶生产成本也带来较大影响。为掌握当前原料奶生产成本的现状和发展趋势，平衡好乳品加工企业与奶农的关系，促进奶业健康可持续发展，山东省奶业协会（以下称“省奶协”）对全省规模化牧场原料奶生产成本情况进行了全面调查和重点企业调研。
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＜正＞近年来，山东省奶业规模化标准化程度稳步提高，奶牛单产、饲养水平持续提升，但新冠疫情、自然灾害和国际贸易争端等因素对原料奶生产成本也带来较大影响。为掌握当前原料奶生产成本的现状和发展趋势，平衡好乳品加工企业与奶农的关系，促进奶业健康可持续发展，山东省奶业协会（以下称“省奶协”）对全省规模化牧场原料奶生产成本情况进行了全面调查和重点企业调研。
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