【摘 要】
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<正> 1 银杏是我国传统珍贵的植物 我国是银杏的故乡,银杏资源极为丰富,约占世界总量的70%,如何开发银杏产业在当前社会更具有经济和时代意义。我们不仅要发扬银杏自身的文化内涵,更重要的是实现其经济资源的产业化,造福于社会和人类。但是,目前我国银杏产业的发展大多处于原料和中间品简单加工阶段,而高经济增加值的高端市场尚未充分开发。 银杏树是经历过冰川时期存活在地球上的珍稀植物,被誉为地球“活化石”、
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<正> 1 银杏是我国传统珍贵的植物 我国是银杏的故乡,银杏资源极为丰富,约占世界总量的70%,如何开发银杏产业在当前社会更具有经济和时代意义。我们不仅要发扬银杏自身的文化内涵,更重要的是实现其经济资源的产业化,造福于社会和人类。但是,目前我国银杏产业的发展大多处于原料和中间品简单加工阶段,而高经济增加值的高端市场尚未充分开发。 银杏树是经历过冰川时期存活在地球上的珍稀植物,被誉为地球“活化石”、“东方的圣者”。 我国的银杏资源开发以白果为主,其次为银杏叶、外种皮和盆景,国内开发的产品主要是“三药”(医药、兽药,生物农药)和“二品”(食品和化妆品)。
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