缓冲剂在奶牛饲养中的应用

来源 :北方牧业:奶牛 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ferret
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反刍动物具有一套复杂的酸一碱平衡调节系统,借助这一系统可将瘤胃pH值维持在5.5。7之间。瘤胃pH值与瘤胃微生物降解有机物产生的挥发酸浓度、瘤胃中水的流量、瘤胃食糜流速、唾液分泌量以及饲料酸度有直接关系。如果瘤胃pH值不适当,饲料干物质进食量下降,酸中毒发生,微生物蛋白质产量和能量产生量下降。在饲料中加入缓冲剂可以有效地控制瘤胃pH值,有助于提高采食量、增加产奶量和维持正常的乳成分。
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