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用核磁共振二维交换谱方法研究了类肽化合物CbzSerTyrOC6H13中活泼质子的交换动力学,结果表明,在DMSOd6和CDCl3溶液中,四种活泼质子与溶剂中残留水的交换快慢顺序为:SerOH>TyrOH>SerNH>TyrNH.在此基础上,对氨基酸中氨基所处的局部环境进行了讨论