大豆异黄酮提取及纯化分离工艺探索

来源 :太原理工大学学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:Aweichunxing890620
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通过溶剂提取、浓缩、离心,然后进行层析分离,从大豆原料中提取及纯化分离大豆异黄酮,大豆异黄酮质量分数由原料中的0.0955%增加为提取液的0.582%,层析分离后达到8.23%,含量测定用HPLC法.
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