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就餐时先吃鱼和肉有助控制血糖
就餐时先吃鱼和肉有助控制血糖
来源 :医药前沿 | 被引量 : 0次 | 上传用户:happy_hoo
【摘 要】
:
日本关西电力医学研究所的研究小组发现,在就餐时,如果在吃米饭前先吃鱼和肉,将会使胃的运动变得和缓,从而能够控制饭后血糖值上升。研究小组以12名Ⅱ型糖尿病患者和10名健康人为
【出 处】
:
医药前沿
【发表日期】
:
2016年23期
【关键词】
:
控制血糖
就餐
吃鱼
Ⅱ型糖尿病患者
医学研究所
血糖值
健康人
青花鱼
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日本关西电力医学研究所的研究小组发现,在就餐时,如果在吃米饭前先吃鱼和肉,将会使胃的运动变得和缓,从而能够控制饭后血糖值上升。研究小组以12名Ⅱ型糖尿病患者和10名健康人为对象进行了3天的实验,比较了就餐时先吃米饭以及吃米饭15分钟前先吃水煮青花鱼和烤牛肉,血糖值在4小时后将如何变化。
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