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风靡全球的昆虫食品
风靡全球的昆虫食品
来源 :服务科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xudjqing
【摘 要】
:
人类的饮食文化丰富多彩,源远流长。在浩如烟海的众多食谱中,昆虫食品可以说是一道独特的风景。有好其美味者,吃起来津津有味;亦有惧其形色者,避之唯恐不及。然而,全世界正有
【作 者】
:
晓巍
【出 处】
:
服务科技
【发表日期】
:
2001年4期
【关键词】
:
世界
昆虫食品
食物
营养价值
医用价值
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人类的饮食文化丰富多彩,源远流长。在浩如烟海的众多食谱中,昆虫食品可以说是一道独特的风景。有好其美味者,吃起来津津有味;亦有惧其形色者,避之唯恐不及。然而,全世界正有越来越多的人,把它做为珍馐美味,摆上大雅之堂,却是由来已久的事实。
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