开放式灰化.氟电极法测定食品中微量氟

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本文建立了开放式灰化·氟电极测定食品中微量氟的方法。利用开放式灰化炉以炭化和灰化面粉、大米等食品,采用5ml 0.12mol/L的Mg(NO<sub>3</sub>)<sub>2</sub>和0.5ml 0.25mol/L的NaOH溶液作氟保护剂,在300℃炭化1h,继而在600℃灰化1h,所得灰分以0.5mol儿HCIO<sub>4</sub>浸泡溶解20min后用氟电极测定氟含量。回收率为96.8%,SD为0.016,C
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