【摘 要】
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目的:探索凉山彝族脑卒中患者饮食程序化管理模式.方法:回顾总结2019年1月—6月彝族脑卒中患者292人,按照程序化实施饮食管理,包括吞咽功能评估、正确选择食物、彝汉双语指导
【机 构】
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四川省凉山州第一人民医院 四川凉山 615000
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目的:探索凉山彝族脑卒中患者饮食程序化管理模式.方法:回顾总结2019年1月—6月彝族脑卒中患者292人,按照程序化实施饮食管理,包括吞咽功能评估、正确选择食物、彝汉双语指导、制作个体化饮食提示卡.结果:通过正确选择食物、彝汉双语指导、制作个体化饮食提示卡,280例患者及家属在住院期间掌握合理饮食,保障治疗的有效措施,好转出院,无饮食护理并发症,12例患者及家属不配合.结论:饮食护理是脑卒中患者治愈或好转中的重要环节,通过正确选择食物、彝汉双语指导、制作个体化饮食护理方案是合理饮食、保障治疗的有效措施.
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