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摘要：环艺设计教学在我国起步较晚，教育模式相对单一，特别是实践性课程与理论课之间缺乏内在的联系和支撑，不能形成系统的实践教学体系，多年以来我国环艺设计职业教育一直沿袭艺术设计学科型人才培养模式，长期以来“重艺轻技”，严重缺乏实践教学为主的动手能力的培养，一味强调效果图的绘制和表现技巧，使学生设计流于形式而脱离专业实际。本文我們就高职环艺设计教学过程中体现出的不足进行分析，并针对性的提出情景交替教学模式的构建，确保人才是满足社会岗位所需。
关键词：高职；环艺设计；情景交替；教学模式
一、高职环艺设计教学工作中存在的问题
1、无法满足产业发展的需要
随着我国环艺设计日新月异地迅猛发展，与环艺设计相关的建设企业如雨后春笋般的涌现出来，随之而来相应市场也急需大批有实战经验的设计和技术操作及管理人才。因此，高职教育的环艺设计只有与实际结合、与市场结合、与企业结合、与相关的课程结合，加强实践教学改革，构建实践教学新型模式，才能更有效地培养出与环艺产业发展需要相适应的专业技术人才。但是目前旧有模式下培养出的环艺设计专业学生的实践能力均离企业的要求还相差甚远，为此如何在环艺设计的教与学的过程中培养学生的实践动手能力是企业给我们设计艺术教育提出的一个急待解决而又现实的问题。
2、教学内容与实践脱节
不少院校现存的环艺设计教学都分割了“教育和实践”这一整体。课程设置不合理，公共课比重较大，专业课比重小，设计课程远远多于实践课程，造成专业与实践环节比例的不平衡；由于国内环艺设计产业发展的不均衡，地处不发达地区的院校因其产业背景薄弱的原因，教师本身的市场概念和实践经验也无缘提高，实践基地的建立更是“一筹莫展”难以落实；企业因管理和生产效益的原因不愿意接纳过多的“生手”，所以学生难以集中在一个企业顶岗实习，分散的实习地点让学校和指导教师难以掌控实习的效果，加之学生学习自觉性和自律能力的缺失，缺乏吃苦耐劳服务于人的精神及职业道德的教育，因而导致校外顶岗实习、实训效果也不尽人意。
二、高职环艺设计情景交替式教学模式的构建
1、真实项目驱动的教学方法
情景交替式实践教学模式的核心在于导入教学项目的真实性及实践过程的企业化；其次才是现场管理的规范化和工艺技术质量的标准化，首先是校内实训室的规划建设一定要符合企业生产工艺流程的要求，然后才是依托校企合作模式进行项目化的任务设置，也就是在校内实践教学中可引进企业生产的真实项目，也可以承接一些加工任务单，把实践教学步骤与企业生产工艺流程结合起来，走项目驱动、产学结合、工学交替的实践教学之路。学生在完成了一定的技能培训后再到工厂里去进行顶岗实训，从学校到企业、从企业到学校的反复工学交替让学生在完成真实项目任务的同时去体练企业真实场景的生产气氛，把课堂理论与生产实践进行有效的比对、检验和消化，强化学生对职业技能的理论知识的把握和操作能力的实训，因此我们完全可以在这种教学思路中去完善“情景交替式实践教学模式”的构建。同时，通过这种模式的教学与训练，可大大地缩短学生对企业的适应能力，提高环艺专业毕业学生的就业率。
2、采用协同式的教学方法
环艺设计教学课程整合的精髓就是将以前多门分割独立的课程整合为一门整体的、连续地、知识技能结构相对完整的课程，如一个项目课程可以包含了从项目的市场调研、方案设计、效果图的表达、材料构造、施工与管理等的系统工作内容，这样就保证了知识结构的连贯性和相续性，克服了以往分割性单门课程在授课后由于设计和工艺的脱离，学生无法在实践中验证和消化设计理论，把理论转化为自己的知识。当然改革后的课程对教师来说也是提出了新的挑战，在教学上我们可采用协同式的教学方法，由多名教师、企业具有丰富经验的老师傅共同参与的协同式教学。
3、理论知识与实践操作有机结合的教学方法
环艺设计专业的理论教学目的：注重激发和培养学生对环艺设计理论知识的学习兴趣和设计理论的分析能力；专业知识的表达能力：对实践操作的指导能力及工作实际的应用能力，教师的主要任务不只是单纯的传授知识，讲授环艺设计理论，还必须引入企业真实的企业项目指导学生完成设计作品，让学生在实践中加深对理论知识的理解，在做中学、学中做，在实践的过程中把环艺的材料知识、环艺的结构知识、环艺的工艺知识、艺术设计理论知识有机地结合起来，在过程教学中做到教学课时、教学内容合理地搭配、科学地穿插，这样既巩固了课程的理论知识，又提高了专业技能的操作能力，使学生在作品的制作过程中将课堂理论得到亲身的体悟，把理论消化为知识；把知识转化为能力，同时在实践过程中对理论知识也加深理解，反过来又科学地去指导实践，最终使理论与实践形成了有机的统一体。这样就会使学生不断产生学习的成就感和兴趣感，从而激发学生更强的求知欲望和学习的热情，引导他们自觉地投入到学习中去。
结束语总的来说，高职环艺设计专业的教育并不是一个单独存在的个体，它与环境艺术设计产业有着必然的关联，因此需要将教学工作于社会实践完成有效的融合。在课程设置和教学理念方面要进一步地改进和完善，切实加强实践教学环节的改革，构建情景交替式教学模式，坚持校企合作、工学结合、开门办学的教学思想，从而培养出更多的高素质、高技能的应用型人才。
参考文献：
[1] 樊秀娣. 我国高等职业教育的基本建设研究[D].华东师范大学，2003.
[2] 壮国桢. 高职教育“行动导向”教学体系研究[D].华东师范大学，2007.
[3] 陈风焕. 高职教育中环艺CAD课程教学改革的研究与实践[D].陕西师范大学，2012.
关键词：高职；环艺设计；情景交替；教学模式
一、高职环艺设计教学工作中存在的问题
1、无法满足产业发展的需要
随着我国环艺设计日新月异地迅猛发展，与环艺设计相关的建设企业如雨后春笋般的涌现出来，随之而来相应市场也急需大批有实战经验的设计和技术操作及管理人才。因此，高职教育的环艺设计只有与实际结合、与市场结合、与企业结合、与相关的课程结合，加强实践教学改革，构建实践教学新型模式，才能更有效地培养出与环艺产业发展需要相适应的专业技术人才。但是目前旧有模式下培养出的环艺设计专业学生的实践能力均离企业的要求还相差甚远，为此如何在环艺设计的教与学的过程中培养学生的实践动手能力是企业给我们设计艺术教育提出的一个急待解决而又现实的问题。
2、教学内容与实践脱节
不少院校现存的环艺设计教学都分割了“教育和实践”这一整体。课程设置不合理，公共课比重较大，专业课比重小，设计课程远远多于实践课程，造成专业与实践环节比例的不平衡；由于国内环艺设计产业发展的不均衡，地处不发达地区的院校因其产业背景薄弱的原因，教师本身的市场概念和实践经验也无缘提高，实践基地的建立更是“一筹莫展”难以落实；企业因管理和生产效益的原因不愿意接纳过多的“生手”，所以学生难以集中在一个企业顶岗实习，分散的实习地点让学校和指导教师难以掌控实习的效果，加之学生学习自觉性和自律能力的缺失，缺乏吃苦耐劳服务于人的精神及职业道德的教育，因而导致校外顶岗实习、实训效果也不尽人意。
二、高职环艺设计情景交替式教学模式的构建
1、真实项目驱动的教学方法
情景交替式实践教学模式的核心在于导入教学项目的真实性及实践过程的企业化；其次才是现场管理的规范化和工艺技术质量的标准化，首先是校内实训室的规划建设一定要符合企业生产工艺流程的要求，然后才是依托校企合作模式进行项目化的任务设置，也就是在校内实践教学中可引进企业生产的真实项目，也可以承接一些加工任务单，把实践教学步骤与企业生产工艺流程结合起来，走项目驱动、产学结合、工学交替的实践教学之路。学生在完成了一定的技能培训后再到工厂里去进行顶岗实训，从学校到企业、从企业到学校的反复工学交替让学生在完成真实项目任务的同时去体练企业真实场景的生产气氛，把课堂理论与生产实践进行有效的比对、检验和消化，强化学生对职业技能的理论知识的把握和操作能力的实训，因此我们完全可以在这种教学思路中去完善“情景交替式实践教学模式”的构建。同时，通过这种模式的教学与训练，可大大地缩短学生对企业的适应能力，提高环艺专业毕业学生的就业率。
2、采用协同式的教学方法
环艺设计教学课程整合的精髓就是将以前多门分割独立的课程整合为一门整体的、连续地、知识技能结构相对完整的课程，如一个项目课程可以包含了从项目的市场调研、方案设计、效果图的表达、材料构造、施工与管理等的系统工作内容，这样就保证了知识结构的连贯性和相续性，克服了以往分割性单门课程在授课后由于设计和工艺的脱离，学生无法在实践中验证和消化设计理论，把理论转化为自己的知识。当然改革后的课程对教师来说也是提出了新的挑战，在教学上我们可采用协同式的教学方法，由多名教师、企业具有丰富经验的老师傅共同参与的协同式教学。
3、理论知识与实践操作有机结合的教学方法
环艺设计专业的理论教学目的：注重激发和培养学生对环艺设计理论知识的学习兴趣和设计理论的分析能力；专业知识的表达能力：对实践操作的指导能力及工作实际的应用能力，教师的主要任务不只是单纯的传授知识，讲授环艺设计理论，还必须引入企业真实的企业项目指导学生完成设计作品，让学生在实践中加深对理论知识的理解，在做中学、学中做，在实践的过程中把环艺的材料知识、环艺的结构知识、环艺的工艺知识、艺术设计理论知识有机地结合起来，在过程教学中做到教学课时、教学内容合理地搭配、科学地穿插，这样既巩固了课程的理论知识，又提高了专业技能的操作能力，使学生在作品的制作过程中将课堂理论得到亲身的体悟，把理论消化为知识；把知识转化为能力，同时在实践过程中对理论知识也加深理解，反过来又科学地去指导实践，最终使理论与实践形成了有机的统一体。这样就会使学生不断产生学习的成就感和兴趣感，从而激发学生更强的求知欲望和学习的热情，引导他们自觉地投入到学习中去。
结束语总的来说，高职环艺设计专业的教育并不是一个单独存在的个体，它与环境艺术设计产业有着必然的关联，因此需要将教学工作于社会实践完成有效的融合。在课程设置和教学理念方面要进一步地改进和完善，切实加强实践教学环节的改革，构建情景交替式教学模式，坚持校企合作、工学结合、开门办学的教学思想，从而培养出更多的高素质、高技能的应用型人才。
参考文献：
[1] 樊秀娣. 我国高等职业教育的基本建设研究[D].华东师范大学，2003.
[2] 壮国桢. 高职教育“行动导向”教学体系研究[D].华东师范大学，2007.
[3] 陈风焕. 高职教育中环艺CAD课程教学改革的研究与实践[D].陕西师范大学，2012.