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吃水果的科学
吃水果的科学
来源 :福建农业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hsuyh412
【摘 要】
:
在中国居民的膳食中,水果一般是作为。零食”和“甜品”的。很多人,特别是成年男性,普遍把水果当成“零食”,平时很少吃;还有人把水果当成“甜品”.认为它是造成肥胖和糖尿病的祸首
【出 处】
:
福建农业
【发表日期】
:
2008年5期
【关键词】
:
水果
科学
中国居民
健康价值
糖尿病
摄入量
膳食
甜品
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在中国居民的膳食中,水果一般是作为。零食”和“甜品”的。很多人,特别是成年男性,普遍把水果当成“零食”,平时很少吃;还有人把水果当成“甜品”.认为它是造成肥胖和糖尿病的祸首.敬而远之。这样的观念影响了他们对水果健康价值的正确认识,减少了他们摄取水果的积极性,导致膳食中的水果摄入量不够。
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