【摘 要】
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为明确节水栽培下冬小麦籽粒微量元素、蛋白质含量对施氮的响应及其调控效应，在大田限水灌溉条件下研究了施氯对高产冬小麦品种石家庄8号籽粒铁、锌、锰、铜含量、蛋白质及其
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为明确节水栽培下冬小麦籽粒微量元素、蛋白质含量对施氮的响应及其调控效应，在大田限水灌溉条件下研究了施氯对高产冬小麦品种石家庄8号籽粒铁、锌、锰、铜含量、蛋白质及其组分含量的影响。结果表明，冬小麦一次性基施157．5kg N／ha处理的籽粒产量、蛋白质含量和铁、锌、锰、铜含量均显著高于不施氮肥处理，在基施157．5kg N／ha基础上追施氮肥，上述各指标的变化均不显著，过量施氮籽粒铁、锌、锰含量反而呈降低趋势。在本试验奢件下，冬小麦一次性基施157．5kg N／ha可以使产量、品质和资源效率得到最佳统一。
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