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酒之于中国，可谓历史悠久、源远流长。有人说，中国是诗的国度。但你翻开诗歌来看，从源头《诗经》算起，跨魏晋南北朝，直抵唐宋元明清，中国诗歌里流淌的情感脉络，除去真实的眼泪外，便要数这渊源极深的酒了。与酒因缘最深的，当数那常常不得意的文人墨客。酒似乎是他的生命，是他感情的物质载体，被他融入诗中，成了他诗歌的灵魂。