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山西省定襄县的农民，在市场经济大潮中，曾有过1990年西瓜滞销、1993年甘蓝烂在地里、1994年红小豆价格暴跌的经历。1994年，由定襄县农业技术推广中心牵头，以从事绿色食品生产经营的农户为主体，吸收部分企业会员，组建了定襄县绿色食品协会。经过10年的发展，协会已形成了一个由3818名从事小杂粮生产的农户为个体会员，由县农业技术推广中心、山西五台山种苗有限公司等4个企业、8个乡农技推广站、32个村农业合作社共45个团体会员组成的产供销一体化的专业合作经济组织。