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随着食品工业的发展,食品添加剂的开发、研制、生产、使用也迅速发展。为促进这一行业的发展,现将我国对食品添加剂新品种的申报程序、要求介绍如下: 新食品添加剂是指我国食品添加剂使用卫生标准GB2760未列入的品种,或为单一的化学合成,或天然的物质,或对GB2760中的品种要求扩大使用范围和使用量,批准机构为卫生部。另一种是我国