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永定红柿是在永定特定气候条件下，经过数十代柿农历时500余年的逐步驯化栽培选育而成；1994年3月经福建省农作物品种审定委员会认定为优良品种。该品种3月萌芽，果实8月中旬至11月下旬成熟。它树体高大，株形结构紧凑，具有耐瘠、耐寒、耐旱、、寿命长、产量高、品质优、效益高等特点。
特色水果—永定红柿
【摘 要】
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永定红柿是在永定特定气候条件下，经过数十代柿农历时500余年的逐步驯化栽培选育而成；1994年3月经福建省农作物品种审定委员会认定为优良品种。该品种3月萌芽，果实8月中旬至11月
【出 处】
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福建农业
【发表日期】
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2008年1期
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