饮食佳品——蜂蜜

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冬天,天气干燥,虽然适合饮用的饮品很多,但饮一杯蜂蜜水,既简单有益,而且正合时宜。 蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,素有“百花之精”美名。据分析,蜜糖中含有35%葡萄糖,40%果糖,含有与人体血清浓度相近的多种无机盐,还含有多种维生素和铁、钙、铜、锰、钾、磷等矿物质,以及淀粉酶、氧化酶,还原酶等。中医药学认为:蜂蜜性味甘平,有滋养、润燥、解毒之功效。蜂蜜不但 Winter, the weather is dry, although suitable for drinking a lot of drinks, but drinking a cup of honey water, both simple and beneficial, and right time. Honey is a nutrient-rich natural nourishing food, known as “the essence of flowers” reputation. According to the analysis, honey contains 35% glucose and 40% fructose, contains a variety of inorganic salts with similar serum concentrations, and also contains many vitamins and minerals such as iron, calcium, copper, manganese, potassium and phosphorus, Enzymes, oxidases, reductases and the like. Chinese medicine believes that: sweet nature of honey, nourishing, moistening, detoxification effect. Not only honey
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