论文部分内容阅读
根皮苷是广泛存在于苹果根、茎、叶和果实中的一种二氢查耳酮类物质,在多种植物中均有发现,国内外先后有近3 000篇文献对根皮苷的相关信息进行报道,广泛受到多个领域研究人员的关注,这很可能因为它具降血糖、抗氧化、保护视网膜、保护肝脏、美白、杀菌等多种生物活性,这暗示着根皮苷在医药、美容、农业等多个领域都具有潜在的开发价值。文章对有关根皮苷最近几年的提取合成、分离纯化以及多种生物活性及其药效作用机制进行了整理分析概括,希望对根皮苷的进一步广泛研究和在各个领域被快速开发运用提供一些帮助。