【摘 要】
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蕨菜又叫狼箕,为凤尾蕨科蕨属的一种多年生野生蔬菜,在各地山坡、荒坡均有生长。蕨菜不仅在国内已登上了高级宴会的餐桌,而且其国外市场也在逐步开发,年出口量高达万吨以上,
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蕨菜又叫狼箕,为凤尾蕨科蕨属的一种多年生野生蔬菜,在各地山坡、荒坡均有生长。蕨菜不仅在国内已登上了高级宴会的餐桌,而且其国外市场也在逐步开发,年出口量高达万吨以上,年创汇1千多万美元,国际市场前景看好。
Bracken, also known as the wolfberry, is a perennial wild fern Pteridophyte wild vegetables, all over the hillsides, barren slopes have growth. Bracken has not only boarded the table of advanced banquet in China, but also its overseas market is gradually developed. Its annual export volume is over 10,000 tons and its foreign exchange earning more than 10 million U.S. dollars. The international market is promising.
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