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期刊论文
高校酒店实验室建设的阶段性问题与对策
高校酒店实验室建设的阶段性问题与对策
来源 :潍坊教育学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:amwygah021121
【摘 要】
:
酒店实验室是高校培养酒店管理专业人才的重要教学平台。通过总结近年来高校酒店实验室的建设,探讨了高校酒店实验室建设在各个发展阶段需要注重的关键问题,提出了相应的解决对
【作 者】
:
张永芬
【机 构】
:
山东青年政治学院
【出 处】
:
潍坊教育学院学报
【发表日期】
:
2012年3期
【关键词】
:
酒店管理专业
实验室
旅游实验教学
hotel management
laboratory
tourism experiment teaching
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酒店实验室是高校培养酒店管理专业人才的重要教学平台。通过总结近年来高校酒店实验室的建设,探讨了高校酒店实验室建设在各个发展阶段需要注重的关键问题,提出了相应的解决对策,并以此为高校酒店实验室建设的科学规划与管理提供决策依据。
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