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成都市市售中药材中真菌的调查
成都市市售中药材中真菌的调查
来源 :华西预防医学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:dffder
【摘 要】
:
作者对常用的15种主要含淀粉的成都市市售中药共75份标本进行了真菌污染调查,结果表明,75份标本中74份查出了真菌,占98.67%,其污染的菌量大多数在100个/克以上。在检出的真菌
【作 者】
:
余倩
殷强仲
杨建平
周蓉
沈红刚
【机 构】
:
华西医科大学医学检验教研组,华西医科大学医学检验教研组
【出 处】
:
华西预防医学
【发表日期】
:
1990年4期
【关键词】
:
霉菌数
青霉
菌量
粗糙程度
烟曲霉
霉菌生长
菌株数
葛花
份样
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作者对常用的15种主要含淀粉的成都市市售中药共75份标本进行了真菌污染调查,结果表明,75份标本中74份查出了真菌,占98.67%,其污染的菌量大多数在100个/克以上。在检出的真菌中以曲霉最多,其次是青霉。真菌的污染程度与含淀粉的多少无关,而与中药材的表面粗糙程度及药店所处环境有关。
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