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摘 要：农村沼气建设是农村基础设施建设的主要内容之一，2003年以来，泾川县有组织有计划地大规模实施了农村沼气项目建设，至2013年底，全县农村户用沼气达到2.1万户，占到适宜区适宜农户的73%，在农村户用沼气规模扩张的任务已基本完成后，挖掘沼气在发展生态循环农业中的潜力，提高农村沼气综合利用效益，促进农村沼气可持续发展，成为当前和今后农村能源工作者的主要任务。
关键词：沼气；“三沼”利用；模式
1 背景
泾川县位于甘肃东部、陕甘交界处。全县辖14个乡镇、1个经济开发区，215个村，总人口34.89万人，其中农业人口31.69万人，总耕地面积87.87万亩。境内海拔930～1460米，年平均日照2274小时，年平均气温10.4℃，年均降水555毫米，无霜期174天，发展农村能源具有得天独厚的优势。到目前，全县累计推广户用沼气池2.1万口，占适宜建池农户数2.65万户的79%，惠及13个乡（镇）130个行政村，沼气普及率30%。建成村级沼气服务网点68处，修建养殖小区沼气工程3处，生态校园沼气工程5处。
为了充分挖掘农村沼气在发展生态循环农业中的潜力，提高农村沼气项目建设效益，2011年以来，我们结合全县产业发展特色，以草畜产业为基础，以农村沼气为纽带，以果蔬主导产业为载体，大力开展了“三沼”综合利用试点示范工作，以产业沼气为主导的“畜—沼—果（菜、粮）”生态循环农业模式得到快速推广，取得了良好的生态、经济和社会效益。
2 技术模式的依据
“三沼”综合利用技术就是充分利用沼肥中富含的氮、磷、钾等速效性营养成分，丰富的腐植酸、蛋白质氨基酸、维生素、核酸、微量元素等多种物质，以及沼液中含有的类似吲哚乙酸、赤霉素、细胞激素类活性物质，来促进农作物生长发育，增强农作物抗病、抗害能力，提高农产品品质和产量，发展无公害有机农产品。采用沼渣、沼液为农作物施基肥、追肥，改善土团粒结构，减少化学肥料使用量；用沼液作为“生物农药”和叶肥对农作物叶面喷施，防治病虫害和叶面施肥，用沼液浸种，提高出芽率、防治病虫害和提高农作物产量；沼气在日光温室中燃烧，为温室保温增温并提供二氧化碳气肥。
3 技术模式
3.1 模式构成要素
“畜—沼—果（菜）”生态农业模式是以养殖业为基础，以农村沼气为纽带，以种植业为载体，以果、菜产业提质增效为目的，实现“三业”的组合配套，互相促进，取得生态循环发展的实际效果。模式主要构成要素是：沼气池、畜禽养殖业、苹果栽培、蔬菜种植。利用畜禽粪便和农作物秸秆等废弃物入沼气池发酵，产生的沼气解决农村生活用能，沼肥用于果园和蔬菜有机肥料，形成农业废弃物—沼气池—农业生产这种往复循环的生产模式。
3.2 主体技术及其要点
3.2.1 果园“三沼”利用技术
（1）沼液（渣）作基肥。将沼肥分层埋入树冠滴水外施肥沟内，沼肥用量为每株果树4～8公斤。
（2）沼液用作追肥。在果园施用沼液时，要用清水稀释2～3倍后使用，以防浓度过高，烧伤根系。在果树萌芽抽梢前10天，用60%沼液参水浇肥，每株2公斤，为加速新植幼株生长，可在生长期间，每隔两个月，浇施一次沼液肥。施肥方法是在树冠滴水线外侧挖直径向外呈环向开沟，开沟不宜太深，一般约10～30厘米深，20～30厘米宽，施后用土覆盖。
（3）沼液用作叶面肥。在果树每个生长期前后，都可用沼液喷施果树作叶面施肥。对于幼树或挂果少的果树，在沼液中加入0.2～0.5%的磷、钾肥，以促进下年花芽的形成。对于挂果很多的果树可以在沼液中加入0.05～0.1%的尿素喷施。果实膨大期，每亩用沼液100公斤加0.15%的尿素和0.03%的磷酸二氢钾喷施叶面，以叶面布满水珠不滴水为宜。
（4）用沼液防治病虫害。果树喷施纯沼液的杀虫效果比稀释好，当果树虫害猖獗时，宜在沼液中加入1000～2000倍液的氧化乐果或1000～3000倍液的灭扫利少量农药，可防治果树蚜虫、红、黄蜘蛛和螨、蚧等病虫害，药效可持续一月以上。沼液涂刷病树体，可防治苹果腐烂病；沼液灌根，可防治根腐病、黄叶病、小叶病等生理性病害。喷施应注意事项：一是喷施时间根据气温高低决定，一般在早晨、傍晚或阴天喷施，中午气温高、蒸发快，效果差，还易灼伤叶片，不宜进行。二是沼液要经过滤或澄清后存放2小时左右，然后再喷施，喷施时重点喷施在叶片背面，因为叶子表面角质层较厚，喷施后不易被吸收利用。
3.2.2 蔬菜“三沼”利用技术
（1）沼渣作基肥。采用移栽秧苗的蔬菜，基肥用穴施法进行。秧苗移栽时，每亩用腐熟沼渣2000公斤施入定植穴内，与开穴挖出的园土混合后进行定植。对采用点播或大面积种植的蔬菜，基肥一般采用条施条播方法进行。对于瓜菜类，如南瓜、冬瓜、黄瓜等，一般采用大穴施肥法，每亩用沼渣3000公斤、过磷酸钙35公斤、草木灰100公斤混合后施入穴内，盖上一层5～10厘米厚的园土。定植后立即浇透水，及时盖上稻草或麦秸。
（2）用液体追肥。一般采用根部淋浇和叶面喷施两种方式。根部淋浇沼液量可视蔬菜品种而定，一般每亩施500～3000公斤。追肥时间以晴天或傍晚为好，雨天或土壤过湿不宜施肥。在蔬菜嫩叶期，沼液应兑水1倍稀释，用量在40～50公斤之间，喷施时以叶背面为主，以布满液珠而不滴水为宜。时间是上午露水干后进行，夏季以傍晚为好。叶菜类可于蔬菜的任何生长季节施肥，也可结合防病灭虫喷施沼液。瓜菜类可在现蕾期、花期和果实膨大期进行，并在沼液中加入0.3%的磷酸二氢钾。注意，沼液喷施时，沼液一般要在沼气池外停置半天；蔬菜上市前七天，不施用沼肥。
4. 推广情况
该技术从2011年开始以户用沼气“三沼”综合利用为重点，在我县高平镇大寺坳村、铁佛村，城关镇茂林村等村进行了试点示范，当年培育“畜—沼—果（菜）”为主要模式的“三沼”综合利用示范点5个，2012年开展农村沼气进棚入园示范试点，培育以产业沼气为重点的“畜—沼—果（菜）”“三沼”综合利用示范点8个，2013年在巩固提升前两年示范点的基础上又培育以产业沼气为重点的“畜—沼—果（菜）”“三沼”综合利用示范点12个“三沼”集中连片综合利用面积累计达到了1.4万亩，初显良好的社会、经济和生态效益。
关键词：沼气；“三沼”利用；模式
1 背景
泾川县位于甘肃东部、陕甘交界处。全县辖14个乡镇、1个经济开发区，215个村，总人口34.89万人，其中农业人口31.69万人，总耕地面积87.87万亩。境内海拔930～1460米，年平均日照2274小时，年平均气温10.4℃，年均降水555毫米，无霜期174天，发展农村能源具有得天独厚的优势。到目前，全县累计推广户用沼气池2.1万口，占适宜建池农户数2.65万户的79%，惠及13个乡（镇）130个行政村，沼气普及率30%。建成村级沼气服务网点68处，修建养殖小区沼气工程3处，生态校园沼气工程5处。
为了充分挖掘农村沼气在发展生态循环农业中的潜力，提高农村沼气项目建设效益，2011年以来，我们结合全县产业发展特色，以草畜产业为基础，以农村沼气为纽带，以果蔬主导产业为载体，大力开展了“三沼”综合利用试点示范工作，以产业沼气为主导的“畜—沼—果（菜、粮）”生态循环农业模式得到快速推广，取得了良好的生态、经济和社会效益。
2 技术模式的依据
“三沼”综合利用技术就是充分利用沼肥中富含的氮、磷、钾等速效性营养成分，丰富的腐植酸、蛋白质氨基酸、维生素、核酸、微量元素等多种物质，以及沼液中含有的类似吲哚乙酸、赤霉素、细胞激素类活性物质，来促进农作物生长发育，增强农作物抗病、抗害能力，提高农产品品质和产量，发展无公害有机农产品。采用沼渣、沼液为农作物施基肥、追肥，改善土团粒结构，减少化学肥料使用量；用沼液作为“生物农药”和叶肥对农作物叶面喷施，防治病虫害和叶面施肥，用沼液浸种，提高出芽率、防治病虫害和提高农作物产量；沼气在日光温室中燃烧，为温室保温增温并提供二氧化碳气肥。
3 技术模式
3.1 模式构成要素
“畜—沼—果（菜）”生态农业模式是以养殖业为基础，以农村沼气为纽带，以种植业为载体，以果、菜产业提质增效为目的，实现“三业”的组合配套，互相促进，取得生态循环发展的实际效果。模式主要构成要素是：沼气池、畜禽养殖业、苹果栽培、蔬菜种植。利用畜禽粪便和农作物秸秆等废弃物入沼气池发酵，产生的沼气解决农村生活用能，沼肥用于果园和蔬菜有机肥料，形成农业废弃物—沼气池—农业生产这种往复循环的生产模式。
3.2 主体技术及其要点
3.2.1 果园“三沼”利用技术
（1）沼液（渣）作基肥。将沼肥分层埋入树冠滴水外施肥沟内，沼肥用量为每株果树4～8公斤。
（2）沼液用作追肥。在果园施用沼液时，要用清水稀释2～3倍后使用，以防浓度过高，烧伤根系。在果树萌芽抽梢前10天，用60%沼液参水浇肥，每株2公斤，为加速新植幼株生长，可在生长期间，每隔两个月，浇施一次沼液肥。施肥方法是在树冠滴水线外侧挖直径向外呈环向开沟，开沟不宜太深，一般约10～30厘米深，20～30厘米宽，施后用土覆盖。
（3）沼液用作叶面肥。在果树每个生长期前后，都可用沼液喷施果树作叶面施肥。对于幼树或挂果少的果树，在沼液中加入0.2～0.5%的磷、钾肥，以促进下年花芽的形成。对于挂果很多的果树可以在沼液中加入0.05～0.1%的尿素喷施。果实膨大期，每亩用沼液100公斤加0.15%的尿素和0.03%的磷酸二氢钾喷施叶面，以叶面布满水珠不滴水为宜。
（4）用沼液防治病虫害。果树喷施纯沼液的杀虫效果比稀释好，当果树虫害猖獗时，宜在沼液中加入1000～2000倍液的氧化乐果或1000～3000倍液的灭扫利少量农药，可防治果树蚜虫、红、黄蜘蛛和螨、蚧等病虫害，药效可持续一月以上。沼液涂刷病树体，可防治苹果腐烂病；沼液灌根，可防治根腐病、黄叶病、小叶病等生理性病害。喷施应注意事项：一是喷施时间根据气温高低决定，一般在早晨、傍晚或阴天喷施，中午气温高、蒸发快，效果差，还易灼伤叶片，不宜进行。二是沼液要经过滤或澄清后存放2小时左右，然后再喷施，喷施时重点喷施在叶片背面，因为叶子表面角质层较厚，喷施后不易被吸收利用。
3.2.2 蔬菜“三沼”利用技术
（1）沼渣作基肥。采用移栽秧苗的蔬菜，基肥用穴施法进行。秧苗移栽时，每亩用腐熟沼渣2000公斤施入定植穴内，与开穴挖出的园土混合后进行定植。对采用点播或大面积种植的蔬菜，基肥一般采用条施条播方法进行。对于瓜菜类，如南瓜、冬瓜、黄瓜等，一般采用大穴施肥法，每亩用沼渣3000公斤、过磷酸钙35公斤、草木灰100公斤混合后施入穴内，盖上一层5～10厘米厚的园土。定植后立即浇透水，及时盖上稻草或麦秸。
（2）用液体追肥。一般采用根部淋浇和叶面喷施两种方式。根部淋浇沼液量可视蔬菜品种而定，一般每亩施500～3000公斤。追肥时间以晴天或傍晚为好，雨天或土壤过湿不宜施肥。在蔬菜嫩叶期，沼液应兑水1倍稀释，用量在40～50公斤之间，喷施时以叶背面为主，以布满液珠而不滴水为宜。时间是上午露水干后进行，夏季以傍晚为好。叶菜类可于蔬菜的任何生长季节施肥，也可结合防病灭虫喷施沼液。瓜菜类可在现蕾期、花期和果实膨大期进行，并在沼液中加入0.3%的磷酸二氢钾。注意，沼液喷施时，沼液一般要在沼气池外停置半天；蔬菜上市前七天，不施用沼肥。
4. 推广情况
该技术从2011年开始以户用沼气“三沼”综合利用为重点，在我县高平镇大寺坳村、铁佛村，城关镇茂林村等村进行了试点示范，当年培育“畜—沼—果（菜）”为主要模式的“三沼”综合利用示范点5个，2012年开展农村沼气进棚入园示范试点，培育以产业沼气为重点的“畜—沼—果（菜）”“三沼”综合利用示范点8个，2013年在巩固提升前两年示范点的基础上又培育以产业沼气为重点的“畜—沼—果（菜）”“三沼”综合利用示范点12个“三沼”集中连片综合利用面积累计达到了1.4万亩，初显良好的社会、经济和生态效益。