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本文综述了天然黄酮类化合物的生理功能及其应用，并介绍了黄酮类化合物的各种结构类型和提取方法。
天然黄酮类化合物的生理功能及其应用
【摘 要】
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本文综述了天然黄酮类化合物的生理功能及其应用，并介绍了黄酮类化合物的各种结构类型和提取方法。
【机 构】
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湖南大学化学化工学院长沙
【出 处】
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香料香精化妆品
【发表日期】
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1999年01期
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