研究生《高级食品微生物学》课程创新能力的培养

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课程教学是培养研究生创新能力的重要手段之一,笔者结合自身12年来研究生课程《高级食品微生物学》的教学实践,从以教学角色转换、激发学习兴趣、营造课堂气氛、重视讨论式教学、重视科研工作与课堂教学结合等五个方面对研究生科研创新能力的培养进行了探索。
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