超临界二氧化碳萃取红花籽油的研究

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以红花籽为原料、超临界CO2为溶剂,采用半连续流程萃取红花籽油,在操作压力为20~28 MPa、温度为308~323 K、萃取时间为0~4 h的条件下,考察了各因素对红花籽油萃取的影响。结果表明,当压力从20 MPa提高到28 MPa时,萃取量提高近一倍;随着萃取温度的升高,萃取量出现最高值;在合适的萃取压力和温度下,萃取2 h接近完全。气相色谱分析表明,红花籽油的主要成分得到有效富集,亚油酸、不饱和脂肪酸的含量分别为79.16%和91.37%。
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