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研究了由鸡内金中提取其活性成分——胃泌素的工艺方法，并对提取的活性成分进行了改善肠道功能的测定，结果表明，由鸡内金的提取物，具有明显的改善肠道功能的作用
鸡内金有效成分的提取及其改善肠道保健功能的研究
【摘 要】
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研究了由鸡内金中提取其活性成分——胃泌素的工艺方法，并对提取的活性成分进行了改善肠道功能的测定，结果表明，由鸡内金的提取物，具有明显的改善肠道功能的作用
【机 构】
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山东师范大学生物系; 烟台长岛经济开发有限公司;
【出 处】
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食品工业科技
【发表日期】
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1999年04期
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