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单端孢霉毒素(单端孢霉烯族化合物包括T-2毒素),是由多种霉菌如镰刀菌、木霉、头孢霉、单端孢霉等多种霉菌产生的霉菌毒素.本病多发于猪,家禽次之,牛、羊等反刍动物较少发生.家禽中毒后,发生以口腔粘膜、神经和羽毛损伤为特征的疾病.本文通过流行病学调查、临床症状、病理变化观察及病原分离,确诊70日龄鸡群暴发的以口腔粘膜损伤为特征的流行性疾病是单端孢霉毒素中毒病.