【摘 要】
：
为了研究糙米机械破碎力学特性与加工品质的关系,采用物性测试仪对糙米的锥刺、三点弯曲、剪切破碎力力学特性进行测试与分析,并分别分析了粳糙米和籼糙米的力学特性与其加工
【机 构】
：
河南工业大学粮油食品学院//粮食储藏与安全教育部工程研究中心//粮食储运国家工程实验室
【基金项目】
：
河南工业大学校高层次人才基金（项目编号：2011BS004）
论文部分内容阅读
为了研究糙米机械破碎力学特性与加工品质的关系,采用物性测试仪对糙米的锥刺、三点弯曲、剪切破碎力力学特性进行测试与分析,并分别分析了粳糙米和籼糙米的力学特性与其加工品质的关系。结果表明,粳糙米的整精米率与锥刺力、剪切力呈极显著正相关,相关系数分别为0.866、0.672,与三点弯曲力呈显著正相关,相关系数为0.598;碎米率与锥刺力和剪切力呈极显著负相关,相关系数分别为-0.800和-0.610;与三点弯曲力呈显著负相关,相关系数为-0.532。籼糙米的整精米率与三点弯曲力呈极显著正相关,相关系数为0.96
其他文献
中学图书馆是学校全面贯彻党的教育方针,提高教学质量不可缺少的组成部分.它对于扩大学生的知识领域,开发学生的智能,进行思想政治教育,提供教师教育教学参考资料,改进教学方
为了解上海市金山区各医疗机构高危科室空气消毒情况,采用自然沉降法采样,对全区医疗机构高危科室进行空气消毒效果监测.结果,各医院高危科室不同月份空气消毒合格率最低为46
为了解我市个体美容行业消毒效果的现状，于2005年对8家个体美容中纹眉纹唇用品进行了抽样调查。
为了解某部各级医疗卫生单位消毒工作开展情况，我们对该部42个单位进行了消毒现状问卷调查。
爱尔康洗消液是用大黄、苦参、黄连等制成的黄色透明液体，原液pH4.81。为了解其杀灭微生物效果与毒性，进行了载体定量杀菌试验与动物毒性试验。结果，在19－21℃以其7．50％的稀释液对
本文针对松辽盆地陆相薄互层的沉积特点，结合茂８井三维地震区块的实际情况，采用“滑动相关法”确定地震地质层位，准确标定了各反射同相轴的地质含义。依据砂岩或砂层组在三维剖面
为了了解黑龙江省不同稻米品种各品质性状之间的相互关系，采用主成分分析和聚类分析对黑龙江省19个品种水稻品质性状进行相关性分析，得出长宽比与整精米率呈极显著负相关关系，垩
为了解林区医疗单位卫生消毒情况,对大兴安岭林区25所综合医院消毒工作进行了调查.
在物理模型实验观测的基础上，总结了裂隙介质中P波叠加速度随观测方位的变化规律。应用Grechka叠加速度公式，分析了速度椭圆参数与裂隙走向方位及发育强度之间的关系。利用全方