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熬米粥,等米粒变得饱满后,就可以关火了,盖上锅盖焖20分钟左右。再次熬开,米粒为开花状态。下入螃蟹块,姜丝。再熬5分钟左右,就可以关火了。最好再焖5分钟。此粥有补骨髓,滋肝阴,充胃液,养筋活血,治疽愈核之功效。
每月药膳·每月推荐——鲜美蟹粥
【摘 要】
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熬米粥,等米粒变得饱满后,就可以关火了,盖上锅盖焖20分钟左右。再次熬开,米粒为开花状态。下入螃蟹块,姜丝。再熬5分钟左右,就可以关火了。最好再焖5分钟。此粥有补骨髓,滋
【出 处】
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师道
【发表日期】
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2015年11期
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