日粮铜水平对育肥猪组织器官铜沉积及铜代谢的影响研究

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研究日粮铜对育肥猪组织铜沉积和粪铜代谢率的影响,本试验选择来源相同且体重相近(30±1.05)kg健康状况较好的杜长大三元杂交生长猪共24头,随机分为4组,每组3个重复,每个重复2头猪。4个处理组分别饲喂4种不同硫酸铜水平的试验日粮,将最低剂量组的铜添加量设定为10 mg/kg(对照组),试验组分别添加铜含量为45 mg/kg(1组),135 mg/kg(2组),225 mg/kg(3组);添加后测定饲料中铜的实际含量分别为19.09 mg/kg(对照组),53.60 mg/kg(1组),154.00 mg/kg(2组),250 mg/kg(3组)。结果表明:在试验期间,胃、脾、胰脏和淋巴结组.织中铜含量在各个铜饲喂剂量下都处于较低水平,各组饲喂剂量之间差异不显著(P>0.05);各处理组间心、肝、肺脏铜含量差异显著(P<0.05);胫骨,肋骨、股骨骨质和股骨骨髓的积铜含量差异显著(P<0.05);10 mg/kg(对照组)和45 mg/kg(1组)铜的消化率明显高于135 mg/kg(2组)和225 mg/kg(3组)(P<0.05),但2,3组间铜的消化率差异极显著(P<0.01)。结果表明,日粮中添加45 mg/kg的硫酸铜猪体内组织铜沉积率小,粪铜消化率高。
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