脂肪营养在动物生产中的应用研究进展

来源 :畜牧兽医杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:runqiusheng
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脂肪能值高,在动物生产中应用广泛。饲料中添加脂肪可有效改善动物免疫性能、繁殖性能和生产性能等。本文介绍了脂肪来源和脂肪酸分类,并综述了近年来国内外脂肪营养应用研究进展,为脂肪在动物生产中的合理应用提供科学依据。
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