“三聚氰胺事件”与我国食品安全的隐忧与对策思考

来源 :岳阳职业技术学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:laokai_zhangzichen
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2008年底,令人震惊的由"三聚氰胺"引发的重大食品安全事件,再次敲响我国食品安全的警钟。文章试图通过对我国近年来重大食品安全事件的分析,找出我国食品质量安全隐患所在,并就如何构建和完善我国食品卫生安全监管体系提出相关对策。
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