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据美国耶鲁大学营养教授费本逊研究,有10种食品含有最丰富的纤维素、维生素和矿物质。 苹果:纤维素很丰富,能降低患肠道疾病的机会,也含有用于人体能量的碳水化合物。 粗面包:是能量与纤维素的热源,热量低。 香蕉 含有丰富的钾 人体没有这种重要的营养素,会发生头晕、无力和心率不齐。
十种最好最差的食品
【摘 要】
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据美国耶鲁大学营养教授费本逊研究,有10种食品含有最丰富的纤维素、维生素和矿物质。 苹果:纤维素很丰富,能降低患肠道疾病的机会,也含有用于人体能量的碳水化合物。 粗面包
【出 处】
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中国保健营养
【发表日期】
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1996年1期
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