【摘 要】
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猴头也叫猴头蘑,是一种珍贵食用菌,肉质细嫩可口,营养丰富。从一九七九年以来,我厂共生产猴头八万余斤,除供应出口外,大部分产品销售国内市场。现将几年来对猴头生物特性的
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猴头也叫猴头蘑,是一种珍贵食用菌,肉质细嫩可口,营养丰富。从一九七九年以来,我厂共生产猴头八万余斤,除供应出口外,大部分产品销售国内市场。现将几年来对猴头生物特性的研究和栽培技术介绍如下:
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