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人参皂苷也称人参皂苷,是人参等中药中提取的主要活性成分之一,具有抗氧化应激、抗炎、抗凋亡、抗疲劳、阵痛、神经保护等药理作用,根据其结构可以分为不同的类型。研究发现人参皂苷Rg1在多器官、多疾病中能发挥有效作用,随着研究的不断深入,人参皂苷Rg1在肝脏损伤中的应用被逐渐发现,本文就其在肝脏疾病中的作用进行综述,为进一步开发利用提供理论基础。