【摘 要】
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选取12头杜大长三元杂生长猪进行消化试验后继续进行屠宰试验,随机分成3组。组Ⅰ为对照组,饲喂基础日粮,Ⅱ、Ⅲ组为试验组,在基础日粮中分别添加0.1%复合饲用抗生素和1%中草
【基金项目】
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美国洛克菲勒兄弟基金(RBF)资助
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选取12头杜大长三元杂生长猪进行消化试验后继续进行屠宰试验,随机分成3组。组Ⅰ为对照组,饲喂基础日粮,Ⅱ、Ⅲ组为试验组,在基础日粮中分别添加0.1%复合饲用抗生素和1%中草药添加剂复方B,以研究中草药添加剂对生长猪内脏器官与肌肉化学成分的影响,并与饲用抗生素的效果进行横向比较。结果表明:中草药组试验猪的主要内脏器官相对重量有所降低,避免了内脏器官的功能性增生。肝脏与脾脏相对重量为抗生素组最大(P>0.05);组Ⅲ的试验猪背最长肌DM、CP、和ASH含量最高(P>0.05),对半膜肌的化学成分无改变作用。
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