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随着经济的发展,人们对食物的要求越来越高。水培蔬菜的出现能在很大程度上提高蔬菜的产量和品质,既能够为种植户增加经济效益也符合人们对蔬菜的高标准要求。但目前的水培技术需要投入的资金还比较大,技术要求性高,操作复杂,也是因为这些原因所以水培蔬菜还未能大范围推广。本文将对水培蔬菜的生产关键技术和安全性问题进行探究。