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从分析我国粮食食品加工业现状出发,联系实际,论述了转变经济发展方式,延伸粮食加工产业链,推进主食产业化的成效、问题和发展前景,并建议：要积极争取和有效利用国家的有关政策支持;大力宣传＂以人为本＂、＂关注民生＂的既定方针;认真贯彻《食品安全法》,加强市场监管;加强科技投入,支持科技创新;加强人才培养,普及食品安全和食品营养知识。