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β-苯乙醇具有柔和的玫瑰似香,是合成玫瑰香味的主要原料,也是合成其他香料的中间体。作为芳香型香料,具有一定的实际应用价值。该合成法以氯化苄为原料,采用分步进行,先合成苄基氯化镁,再与甲醛加成,效果较好。
玫瑰型香料β-苯乙醇的合成探究
【摘 要】
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β-苯乙醇具有柔和的玫瑰似香,是合成玫瑰香味的主要原料,也是合成其他香料的中间体。作为芳香型香料,具有一定的实际应用价值。该合成法以氯化苄为原料,采用分步进行,先合成
【机 构】
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泰州师范高等专科学校
【出 处】
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太原城市职业技术学院学报
【发表日期】
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2012年10期
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