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以黑果枸杞为主要原料，以花色苷为衡量指标。通过对黑果枸杞有效成分提取的提取温度、提取时间、溶剂pH值、乙醇浓度、料液比进行研究，确定黑果枸杞提取的工艺参数。具体的工艺参数为：溶剂pH=4、提取温度60℃、提取时间120min、料液比1：15、乙醇含量70％。
黑果枸杞中花色苷提取工艺研究
【摘 要】
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以黑果枸杞为主要原料，以花色苷为衡量指标。通过对黑果枸杞有效成分提取的提取温度、提取时间、溶剂pH值、乙醇浓度、料液比进行研究，确定黑果枸杞提取的工艺参数。具体的工艺
【机 构】
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青海省轻工业研究所有限责任公司
【出 处】
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青海农林科技
【发表日期】
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2015年4期
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