“探究食物中的主要营养成分”的实验教学探索

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“探究食物中的主要营养成分”是对上海生命科学教材中常规学生实验的拓展与延伸。尝试以生命科学研究的基本步骤为线索编写学习单,以小组合作展开对拓展实验的探究,培养学生的生物学学科核心素养。
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