【摘 要】
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香椿嫩芽、幼叶部位,气味芳香,富含多种氨基酸、蛋白质,具有收敛止血,去湿去痛,开窃止痢等功效,深受人们喜爱,成为餐桌上不可多得的树产绿色菜肴.传统习惯中,香椿芽只有在每
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香椿嫩芽、幼叶部位,气味芳香,富含多种氨基酸、蛋白质,具有收敛止血,去湿去痛,开窃止痢等功效,深受人们喜爱,成为餐桌上不可多得的树产绿色菜肴.传统习惯中,香椿芽只有在每年的4、5月份才能品尝到,且食用时间也就30d左右.再以后气温渐高,椿芽生长迅速,新芽、嫩叶极易老化,使食用品质大大下降.鉴此,下面介绍一种香椿种植管理的配套措施.其目的就是通过计划种植,合理修剪、增温、控光等手段以期达到延时增产的目的.
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