【摘 要】
：
为降低制糖过程中蔗汁中没食子酸的含量,降低白砂糖的色值,以氧氯化锆和沸石为原料,通过共沉淀法制备锆改性沸石,研究改性前后沸石表面结构和基团的变化,考察时间、pH值、温度及没食子酸初始浓度等因素对改性沸石吸附蔗糖溶液中没食子酸的吸附效果的影响,并对吸附动力学模型、吸附等温模型和吸附热力学进行初步探讨.扫描电镜结果显示锆改性后沸石表面更加粗糙,红外光谱显示改性后沸石基团发生了改变,氧化锆成功的负载到改性沸石上.吸附试验结果表明锆改性沸石对没食子酸吸附量达到34.442 mg/g.改性沸石对蔗糖溶液中没食子酸吸
【机 构】
：
广西科技师范学院食品与生化工程学院,广西来宾546119
论文部分内容阅读
为降低制糖过程中蔗汁中没食子酸的含量,降低白砂糖的色值,以氧氯化锆和沸石为原料,通过共沉淀法制备锆改性沸石,研究改性前后沸石表面结构和基团的变化,考察时间、pH值、温度及没食子酸初始浓度等因素对改性沸石吸附蔗糖溶液中没食子酸的吸附效果的影响,并对吸附动力学模型、吸附等温模型和吸附热力学进行初步探讨.扫描电镜结果显示锆改性后沸石表面更加粗糙,红外光谱显示改性后沸石基团发生了改变,氧化锆成功的负载到改性沸石上.吸附试验结果表明锆改性沸石对没食子酸吸附量达到34.442 mg/g.改性沸石对蔗糖溶液中没食子酸吸附的最佳pH值为8.0,时间为600 min,吸附温度及没食子酸初始浓度的提高有利于提高吸附效果;吸附过程符合准二级吸附动力学模型和Langmuir等温吸附模型;通过热力学研究可知吸附过程为吸热过程,能自发进行.
其他文献
为探究不同甘薯品种烘烤后的品质,以8个不同品种的甘薯为材料,测定其品种特征特性及烤制后的相关理化、感官、质构特性等指标,并对各指标进行相关性分析和主成分分析.结果表明,冀薯8号的干率最高,蛋白质含量最低;济薯26干率、总糖含量和淀粉含量均最低;冀薯7号总糖含量和淀粉含量最高;冀粉2号蛋白质含量最高;冀紫薯3号纤维素含量最高;冀元1号的纤维素含量最低.基于质构指标及主成分分析建立2个模型,得出8种甘薯质构综合得分由高到低依次为冀紫薯3号、冀粉3号、冀粉2号、烟薯25、济薯26、冀薯7号、冀元1号、冀薯8号.
0 引言rn我公司2 500 t/h生产线煤磨系统采用Φ2.8 m×8m管磨,设计台时产量17 t/h,公司水泥窑预热器系统改造为高固气比系统后,窑产能提升到了2 600 t/h以上,为此公司对煤磨内部进行了同步技术改造,改造后煤磨台时产量达到20 t/h以上,满足了水泥窑需求,取得了一定成效.
利用智能化平台加强安全生产管理,是实现企业安全生产管理工作向信息化、数据化、智能化转变的必经之路.根据安全生产的标准化要求,我们从人员管控、集中监控、现场标准化管理等方向开展安全智能化平台建设,运用先进的智能技术对项目工地的人员、材料、设备、施工现场安全防护等工程建设中的安全管理要素进行全过程、全方位的智能管理,将“智慧工地”全面融入项目的 建设过程,实现工地安全可视化,让安全“看得见,摸得着”.
随着水泥工程建设企业国际化程度的加深,其知识产权战略在国际化进程和行业竞争中的重要地位日益凸显.文章分析了知识产权战略对水泥工程建设企业的重要意义,并结合其行业特点提出了其知识产权战略管理的几点建议.
针对国内外再生骨料使用情况对现有再生骨料物理化学强化方法以及基于微生物诱导碳酸钙沉积(Microbially induced carbonate precipitation,MICP)技术改性方法做出了系统性的归纳总结,分析传统改性方法的特点并指出存在的问题和改进思路.针对基于微生物诱导碳酸钙沉积(MICP)技术改性方法的研究现状,针对菌种选择,矿化处理方式和外界影响因素三个方面进行讨论,指出当前改性方式可以较好提升再生骨料强度和表观密度,降低其压碎指标和吸水率,但由于矿化微生物难以深入再生骨料微小裂隙,
1 概述rn承插型盘扣式钢管脚手架根据使用用途可分为支撑脚手架和作业脚手架.立杆之间采用外套管或内插管连接,水平杆和斜杆采用杆端扣接头卡入连接盘,用楔形插销连接,能承受相应的荷载,并具有作业安全和防护功能的结构架体,简称脚手架.支撑脚手架是支撑于地面或结构尚可承受各种荷载,具有安全防护,为建筑施工提供支撑和作业平台的承插型盘扣式钢管脚手架,包括混凝土施工用模板支撑脚手架和结构安装支撑脚手架,简称支撑架;作业脚手架是支撑于地面、建筑物上或者附着于工程结构上,为建筑施工提供作业平台与安全防护的承插型盘扣式钢管
研究对藜麦黄酮类物质得率影响最为显著的因素,即料液比、超声波功率、乙醇浓度以及超声波浸提时间,由单因素试验确定出各个因素的水平,以正交试验结果为依据,确定藜麦黄酮类物质提取的最佳工艺条件,再以提取出的藜麦黄酮类物质作为抑菌样液,通过打孔法和二倍稀释法研究其对金黄色葡萄球菌的抑菌效果.结果表明:料液比为1:52(g/mL),超声波功率为235 W,乙醇浓度为78％,超声波浸提时间为26 min时,藜麦黄酮类物质的得率最高,达到了0.280％,而藜麦黄酮类物质乙醇提取液与抑菌效果呈现出正向作用,抑菌效果随着黄
马泡瓜籽富含油脂,可作为新型食用植物油料进行开发利用.该文对马泡瓜籽油的理化特性、脂肪酸组分和挥发性成分进行检测分析.结果表明:马泡瓜籽油的色泽为红11,黄8,烟点225℃,酸价1.16 mg/g,过氧化值0.32 mmol/kg,折光指数1.4758,相对密度0.9226,皂化值189.1 mg/g,碘值132 g/100 g,不皂化物含量9.07 g/kg.马泡瓜籽油含11种脂肪酸,其中不饱和脂肪酸占84.9％,饱和脂肪酸占15.1％,不饱和脂肪酸中以亚油酸为主;对马泡瓜籽油的香气贡献较大的挥发性成分
以美味牛肝菌酶解液为原料,以美拉德反应产物的褐变指数(A420 nm)和感官评分为试验指标,在单因素试验结果的基础上采用正交试验设计优化美拉德反应参数,制备出美味牛肝菌风味调味料基料.结果表明:在反应时间2.0 h、反应温度95℃、葡萄糖添加量3％,L-谷氨酸添加量0.5％及初始pH3条件下,美拉德反应产物呈棕色、有浓郁的美味牛肝菌香气、海鲜及烧烤风味.
为研制红曲米及红曲色素部分替换亚硝酸盐的低亚硝酸盐型中式发酵香肠,采用单因素试验及正交试验优化发酵过程的主要因素,即发酵时间、复合发酵剂的体积比、亚硝酸钠、红曲粉及红曲色素的添加量.结果表明,发酵时间48 h,接种的复合发酵剂体积比(清酒乳杆菌:肉葡萄球菌:汉逊德巴利酵母菌)为4:0.5:1,亚硝酸钠添加量为30 mg,红曲粉添加量为1.5 g,红曲色素添加量为35 mg时,所得产品感官品质最佳,且亚硝酸盐残留量为(0.026±0.003)mg/kg,远低于30 mg/kg的标准.