【摘 要】
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目的研究聚乙烯醇（PVA）水溶性包装薄膜的生物降解性。方法通过培养、筛选、分离、纯化等工序,获得其中降解效率最高的菌株,并对PVA的降解效果进行研究。同时通过控制变量法和正
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目的研究聚乙烯醇（PVA）水溶性包装薄膜的生物降解性。方法通过培养、筛选、分离、纯化等工序,获得其中降解效率最高的菌株,并对PVA的降解效果进行研究。同时通过控制变量法和正交实验,研究PVA水溶性包装薄膜组分中各种助剂对其降解性的影响。结果青霉菌对PVA水溶性包装薄膜的降解性效果最为明显;PVA水溶性包装薄膜组分中各种助剂含量在一定质量浓度下对PVA的降解效果有促进作用。结论丙三醇的质量分数为1.7%,十二烷基硫酸钠的质量分数为1.2%,吐温的质量分数为1.4%时,青霉菌对PVA降解效果最为明显。
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