【摘 要】
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在模拟夏季高温条件下，研究了2年生盆栽银杏叶片可溶性糖、可溶性蛋白、游离氨基酸和Pro含量的动态变化。结果表明：随着温度升高。叶中可溶性糖、游离氨基酸和Pro含量升高，可溶
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在模拟夏季高温条件下，研究了2年生盆栽银杏叶片可溶性糖、可溶性蛋白、游离氨基酸和Pro含量的动态变化。结果表明：随着温度升高。叶中可溶性糖、游离氨基酸和Pro含量升高，可溶性蛋白含量降低；随着温度的回落，可溶性糖含量降低，游离氨基酸和Pro含量先降低后升高。可溶性蛋白含量先升高后降低。说明银杏对短期变温做出了快速反应。即银杏叶中上述渗透调节物质代谢的水平和途径发生了一系列的适应性变化。可溶性蛋白和游离氨基酸对变温较敏感，对前期升温过程中的渗透调节起到较为重要的作用，而可溶性糖和Pro对变温的敏感性较差，但
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