江汉油田学校及托幼机构餐(饮)具消毒监测结果分析

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为了解辖区内学校及托幼机构餐(饮)具的消毒质量,江汉油田疾控中心和江汉油田卫生监督所依照消毒管理办法、消毒技术规范、食(饮)具消毒卫生标准对辖区内学校及托幼机构的餐(饮)具进行采样监测,现将2008-2012年油田学校及托幼机构的餐(饮)具消毒监测结果分析。1对象与方法1.1对象2008-2012年油田为学生及幼儿提供餐饮服务的7所高级中学和13所幼儿园,每所学校和幼儿园按用餐规范抽取一定数量的餐(饮)具(包括碗、筷、碟、盘、勺子、杯 In order to understand the quality of disinfection of meals (drinks) in schools and nurseries in the district, Jianghan Oilfield CDC and Jianghan Oilfield Health Supervision Office, in accordance with the disinfection management practices, disinfection technical specifications, food (drinking) And nursery schools meals (drinking) with sampling and monitoring, now 2008-2012 field schools and nurseries meals (drinking) with a disinfection monitoring results analysis. 1 Subjects and Methods 1.1 Subjects Eight high schools and 13 kindergartens providing food and beverage services for students and young children in the oil field during 2008-2012. Each school and kindergarten will draw a certain amount of food and drink (including bowls and chopsticks) , Dish, plate, spoon, cup
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